金秋十月,冬枣上新,充满维生素C的枣,吃了还能美容养颜,你不 来点儿 多来两斤吗?
大荔冬枣
妈妈,我“枣”恋了
夏秋之交,是水果的狂欢,应季新鲜的冬枣可以说是每年必不可错过的水果种类了。
果皮是红与绿相间,果肉是一色纯白,皮薄核小,轻轻一咬,红绿白化成了嘎嘣脆,给人超越五感的刺激,仿佛一天的心情都因此好了起来。
冬枣是无刺枣树的一种鲜食优良品种。分布于陕西、河北、山东等地。因为北方天气入寒较早,因此得名“冬枣”。
俗话说:“南荔枝,北冬枣,百果王”,而冬枣的最著名产地就在陕西省大荔县。大荔县位于关中平原东部,光照资源十分丰富,昼夜温差大,是红枣的上佳产地之一。由于光热条件较好,大荔的冬枣普遍要比其他地方“早熟”10-15天,这个时候就可以先吃为敬啦!
同样属于初秋馈赠的,还有洛川的红富士,作为常年外销的果种,洛川富士应该是人尽皆知的了。
洛川富士
一天一苹果 医生远离我
从颜色到香气,苹果都十足体现了秋天的丰盛,虽然现在的果篮子异常丰富,天南海北稀奇古怪的各种水果都能吃到,但是苹果就像久处不厌的老友,当想不起来吃什么水果的时候,苹果就成了自然而然的选择。
虽然陕西的苹果早已走出了国门,成为了农作物出口大户,然而很少有人知道,我们现在所种的苹果品种其实是舶来品。
果珍李柰
作为现代苹果品种的近亲,古代叫做“柰”(nài)的苹果品种,第一次出现在史籍中,与古丝绸之路有关。
据现代考古发现,“柰”最早见于古代的西域,也就是现在的新疆,直到魏晋时期,“柰”的主产区仍然在西域和河西走廊,至唐宋时期,才在中原地区广泛栽种。