6.取一份竖起来把它按扁,然后再用擀面杖擀成薄片。解冻过后饼皮会很黏,抹点油防粘。
7.放入适量的馅料,像包包子一样把它封起来。捏严实一点。
8.然后把它按扁,按成饼状,一个生坯就做好了。全部按照这个步骤做好。
9.准备烤盘。把生坯放上来,然后在表面刷上一层蛋黄液。薄薄的一层就可以了,再撒点白芝麻点缀一下。
6.取一份竖起来把它按扁,然后再用擀面杖擀成薄片。解冻过后饼皮会很黏,抹点油防粘。
7.放入适量的馅料,像包包子一样把它封起来。捏严实一点。
8.然后把它按扁,按成饼状,一个生坯就做好了。全部按照这个步骤做好。
9.准备烤盘。把生坯放上来,然后在表面刷上一层蛋黄液。薄薄的一层就可以了,再撒点白芝麻点缀一下。
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