这是一道非常好吃的家常肉饼。 猪肉大葱是最普通的食材,也是质朴的家的味道!千层饼每一层都包裹着香香的肉馅,一口下去,饼皮的酥脆,肉馅的香浓,既有层次感又有极大的满足感!
食材:面粉300克、温水200克、肉馅200克、葱1根、姜1块、盐1勺、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺。
做法:1、面粉中加温水,边搅拌边用筷子打散成絮状。
2、. 把面揉成团后,面盆倒扣饧发20分钟。
这是一道非常好吃的家常肉饼。 猪肉大葱是最普通的食材,也是质朴的家的味道!千层饼每一层都包裹着香香的肉馅,一口下去,饼皮的酥脆,肉馅的香浓,既有层次感又有极大的满足感!
食材:面粉300克、温水200克、肉馅200克、葱1根、姜1块、盐1勺、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺。
做法:1、面粉中加温水,边搅拌边用筷子打散成絮状。
2、. 把面揉成团后,面盆倒扣饧发20分钟。
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