11、用擀面杖轻轻擀薄,注意用力要均匀,一点一点擀开,不要过猛。
12、 锅中淋少许油,放入饼胚,盖上锅盖小火慢慢烙熟,中间可多次翻面。
13、 烙至两面呈金黄色即可。
14、煎好的千层肉饼,切开,可见层层酥脆,非常好吃。
11、用擀面杖轻轻擀薄,注意用力要均匀,一点一点擀开,不要过猛。
12、 锅中淋少许油,放入饼胚,盖上锅盖小火慢慢烙熟,中间可多次翻面。
13、 烙至两面呈金黄色即可。
14、煎好的千层肉饼,切开,可见层层酥脆,非常好吃。
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