二十一、美国小肉参
北美小肉参生长周期长，大约需要6－8年甚至更长的时间，海参体内累积的营养物质也丰富。生活在大西洋北部10米以下的深水中，人迹罕至，无污染。冬天结冰，夏天的最高温度也不超过14度。在野生环境下生长，出产的海参个大、皮厚、肉质软糯、无腥味。但这种参分布很广，其他海域也有分布和商业捕捞。从北美到南美都有分布,由于国际上关于海参的定名都有一定的混乱,因此不同国家叫法不一样。
二十二、美国八角刺参
二十三、美国小黑参
小黑参，产于美洲太平洋海域，分布海域较为广泛，加拿大到秘鲁均有分布，无生活和工业污染。它生长周期在3-15年,营养物质和活性物质的积累优异，高于黄海、渤海生长的刺参。
二十四、老虎参
老虎参生长在大洋洲珊瑚域海岩石底，海藻茂盛，水流平稳无污染的海域。此参具有个大，体黑，肉厚，味浓的主要特点，市场有专门发制好的冷冻老虎参出售。但是由于海参的发制过程对质量好坏产生重大影响，所以还是建议购买淡干品最好。
