半斤以上的梭子蟹怎么蒸,半斤梭子蟹的蒸法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-04 16:48:16

最后说烤,西门子是上单加热管搭配3D热风,相对于上下加热管搭配3D热风在烤制功率以及均匀度方面会差一些;老板是上下单加热管搭配3D热风,可以说是合格配置;格兰仕是云顶烤管搭配3D热风,加热效果理论上与西门子类似,只不过云顶烤管可以相对节省烤管所占用的腔内空间;美的是上下双加热管搭配背部热风,双加热管加热功率提升一倍,比一般的上下单加热管搭配3D热风更优秀;东芝是上下热风搭配远红外涂层,采取远红外加热方式起到加热均匀的效果,虽没有热风辅助,但东芝的腔体小,所以也还OK。因此整体来看美的的上下双加热管搭配背部热风在烤制功率以及加热均匀度方面均数最佳。

半斤以上的梭子蟹怎么蒸,半斤梭子蟹的蒸法(13)

所以综合蒸,烤,微,三方面,美的和东芝都在第一梯队,老板和格兰仕属于第二梯队,西门子嘛,不好意思,第三梯队。

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之后来看一下各自的水盒容积和内胆材质,这是两个很直观且关乎使用性能的参数。水箱越大,续航时间越长,加水频率越低,越省时省力。在水箱容积方面,西门子1.2L略胜一筹,但是结合其蒸发盘式出蒸汽方式,有些废水,所以需要综合考虑;美的和老板的差不多,但是美的双蒸汽,估计蒸汽量大,用的也不少,美的官方数据称可持续续航30分钟,所以也还可以;东芝和格兰仕都是容积比较小的,所以小一点的水箱也凑合吧。在水盒容积方面,这几款微蒸烤箱都差不多。关于水盒方面的参数,除容积外,装水容易程度也很重要。美的,老板,西门子的水盒都是可以自动弹出的,轻轻一点水盒即可自动出来,非常方便;东芝和格兰仕的每次都需手动拉出,解放双手方面做的可不太好。

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接下来看下内胆,东芝是远红外高放射涂层,很不错,至于东芝的辐射问题则需要看个人看法。老板是不锈钢内胆 顶部钛度工艺,钛是很贵且惰性很好的金属,避免加热管老化变黄,够下本,只是覆盖面有些小。美的是专业釉蓝雪花搪瓷内腔,不仅有利于箱内升温,不易刮花,还非常容易清洗。格兰仕和西门子都是比较普遍的不锈钢内胆,相对价位来说有些一般。

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