西红柿炒鸡蛋，是百姓家庭中一道普通菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，符合大众口味。微博@安小厨的大胃
By 安小厨的大胃
用料
- 西红柿 3个
- 鸡蛋 1个
- 葱花 5克
- 白糖 5克
- 油 30毫升
做法步骤
1、准备原料
2、西红柿在顶端划一个“十”字口，放入滚水中汆烫半分钟，取出后就可轻易地剥去外皮了
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