好的配方只用在好的厨师手中发扬光大,4款经典捞汁配方敬请欣赏
夏天马上将到来,凉拌菜立即就会是人们饭桌上的新宠。可是凉菜人人会做,但是口味却差异特别大。今天我就把我收藏的凉菜捞汁分享给大家,成品鲜味尤佳,酸甜可口。希望大家借鉴参考一下。
以上全部原料搅拌均匀即可。
此配方香味浓郁,酸甜可口,菜品咸淡适宜。
以上全部原料混合均匀,放入冰箱冷藏室至凉,温度在8℃最佳。
- 前3种配方及流程比较简单易学好操作,这款配方需要长时间熬制,所以各种原料的香味在熬制的作用下,能更好地融合在一起,故更加美味。