捞汁浓稠配方,20种捞汁配方大全

【食材】：

大蒜3头、蚝油3勺、生抽4勺、糖1勺、黑胡椒碎5g、盐一丢丢、淀粉2勺、清水1小碗

• 大蒜去皮切碎，淀粉用清水调匀。

• 锅里加一点油，油热下蒜末炒香。倒入蚝油、生抽、加盐、黑胡椒，搅拌均匀，最后倒入调匀的水淀粉，小火煮到浓稠。