今天做了之前超级火的芝士烤牛奶，入口即化，奶香浓郁，看到就想吃啊，手残党也能一次成功哦，来看看怎么做的吧
By 毛豆妈美食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 纯牛奶 500克
- 蛋黄 2个
- 玉米淀粉 50克
- 细砂糖 20克
- 蛋黄液 适量
- 芝士片 1片
做法步骤
1、图①
2、图②
3、奶锅里加入蛋黄、白糖、玉米淀粉、纯牛奶，小火搅拌至融合 加入1片芝士片, 小火慢慢熬煮，牛奶糊变得浓稠就关火，继续搅拌至顺滑，可流动又不会太稀的状态即可 熬好的牛奶糊倒在圆形或方形的容器里，放冰箱冷藏2小时
4、凝固好的牛奶糊脱模切小块，摆放在烤盘上，刷一层蛋黄液，送入提前预热好的烤箱，上下火200度烤30分钟，注意观察表面出现焦黄就可以了
5、网红款芝士烤牛奶就做好啦，在家里就能轻松吃到 好吃的甜点，简直不要太幸福啦，口感嫩滑，很适合老人孩子吃，喜欢的可以试试哦
纯牛奶的营养功效
减肥、洗脸、防晒伤、改善肤质
纯牛奶的饮食禁忌
菠菜、果汁、巧克力、橘子、酸性饮料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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