有些网友就问了
咱兴文有哪些常见可吃的野菜呢
小编就带大家来认识认识
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清明草:降血压
高血压患者不妨多吃点“清明草”。清明草又名佛耳草、寒食菜,民间称其为“白蒿子”。清明草能扩张局部血管,可用于治高血压,可以称为“野菜中的降压药”。
【具体做法】传统吃法是将嫩苗洗净沥去水分后捣烂为泥,滤取鲜汁液与糯米粉拌匀,加入白糖、鲜橘皮细丝等调料,制成圆饼蒸熟后食用。如果嫌制作麻烦,也可在做汤时,把清明菜切碎直接倒入汤中提味。
荠菜:降胆固醇
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清明草:降血压
高血压患者不妨多吃点“清明草”。清明草又名佛耳草、寒食菜,民间称其为“白蒿子”。清明草能扩张局部血管,可用于治高血压,可以称为“野菜中的降压药”。
【具体做法】传统吃法是将嫩苗洗净沥去水分后捣烂为泥,滤取鲜汁液与糯米粉拌匀,加入白糖、鲜橘皮细丝等调料,制成圆饼蒸熟后食用。如果嫌制作麻烦,也可在做汤时,把清明菜切碎直接倒入汤中提味。
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