中国的小吃数不胜数,很多地方都会有一款或者多款美食小吃,不但当地人喜欢吃,还会吸引无数游客们前来品尝。松糕就是一种特色传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。软糯香甜的松糕,很适合儿童和老人食用。松糕的做法也不同,有加糯米粉的,有不加的,反正做出来的松糕是各有各的特色和滋味。我基最喜欢的还是红糖松糕,红糖松糕是一道美味的菜肴。红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。广泛的受到人们的喜爱。
其实红糖松糕的做法简单。做好的红糖松糕的形状很像海绵,有弹性、有柔软感,而且富含蛋白质、维生素,甜而不腻,可作主食也可作零食或者小点,心老少皆宜,非常好吃。”红糖松糕做法很简单,即使是没有经验的新手自己在家也能做做出美味的红糖松糕,下面请看好吃的红糖松糕制作方法。
食材清单:粘米粉(150克)、糯米粉(30克)、红糖(40克)、纯净水(105克)、红枣(2个)
烹饪步骤:
1、秤好主要材料:粘米粉150g、糯米粉30g,水,红糖也要秤好
2、米粉和糯米粉混合过筛
3、水一点点一点点的加入,边加边搅拌,直到无干粉为止,再用手搓的尽量细
4、再次过筛成细粉状,新良粘米粉真的好用啊,轻轻松松的过筛完成