为了汤更清冽,提前把鸡肚子的肥膏掏出来……绝无浪费,把肥膏炸出金灿灿鸡油,赞!
By 广东爱吃的小兔
用料
- 土鸡 半只
- 枸杞 1小撮
- 红枣 1小撮
- 杂菌 1包
做法步骤
1、某宝买的杂菌,提前三小时浸泡后洗干净。为了增色何增香,加枸杞何红枣。
2、挤干水分放入汤锅。
为了汤更清冽,提前把鸡肚子的肥膏掏出来……绝无浪费,把肥膏炸出金灿灿鸡油,赞!
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1、某宝买的杂菌,提前三小时浸泡后洗干净。为了增色何增香,加枸杞何红枣。
2、挤干水分放入汤锅。
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