用料
巴戟；杜仲；猪腰；姜；料酒；虫草花（可选）；黄芪（可选）；枸杞；红枣（一定要去核）；蜜枣一~两个
做法
- 首先煮一点热水，水沸了把处理好的猪腰放下去滚，然后加酒，我个人是喜欢酒味，怕腥，加了大概一大汤勺的酒下去滚了几分钟，然后用隔水篮子倒掉水只留下猪腰，记得用清水冲一下猪腰并且把锅子洗干净（很臭很腥）
- 然后烧一壶开水，水开了后把去皮的姜片放下去，虫草花、黄芪、去核红枣、枸杞、蜜枣、杜仲、巴戟放下去，水开后放猪腰和少量酒，然后煲两个小时左右就可以喝了
用料
猪腰；荷兰豆；葱；盐；鸡精
做法
- 猪腰切成腰花
- 油热下蒜末爆香
- 然后倒入猪腰翻炒
- 下荷兰豆
- 下盐和鸡精，最后起锅前下葱
用料
猪腰一只；山药（老的）适量；药材（有人会用杜仲，我妈妈以前是用党参。我这里用的是当归和黄芪，都补气血，前者是苦哒~）少许；姜少许；枸杞少许；小葱少许
做法
- 药材展示……
- 猪腰除掉中间的白色部分（我一直觉得不除也没有什么啊一样吃可是别人都除我不除显得好土）后，切成腰花，可以放点料酒和姜腌一下。
- 山药切成喜欢的形状~❤
- 锅里放水，先放药材和山药进去煮，可以撒点盐。其实应该还放枸杞。但是我家没有枸杞鸟。。大火烧开转小火炖。
- 把山药的粉面质感炖出来。这时再放腰花和姜。这次我买的山药不够老、、败笔。。
- 不用炖久了，个人觉得腰花熟了但是还嫩的时候最好吃呢。
- 放盐，撒小葱~
- 怕苦的话可以加点糖。。但是怎么也不会有芥末苦啦！
用料
红枣8颗（多少个人喜欢）；枸杞一把（多少个人喜欢）；猪腰一到两个；姜丝小半碗；米酒多少个人喜欢；水适量；油少许；盐适量
做法
- 1、猪腰把白根切掉，洗干净，放平底锅里电磁炉最低火煎渗出血水，用干净毛巾吸干血水（重复几遍），不要煎熟（注意⚠️不要煎焦了）这样主要是要排出血水……减少*味而已！
- 2、煎好的猪腰冷水浸泡洗干净，切条！
- 3、红枣去核切条，枸杞子洗干净备用！
- 4、烧锅放少许花生油把姜丝爆香，加上适量水，放入红枣条，煮沸再煮十五分钟左右加入猪腰跟枸子，再煮五分钟左右（不要煮太久，猪腰会变硬不好吃）加上适量的酒（个人喜欢的量，因为每个人的酒量不一样，适合自己的量就）放少许盐就可以开吃了
- 开吃啦……
