王刚金丝玉米的正宗做法,金丝玉米的家常做法

脆皮玉米

材料：玉米、面粉、生粉、鸡蛋、面包糠、沙拉酱、番茄酱

做法：

1. 首先要将玉米蒸熟备用。

2. 然后在生粉和面粉中加水，使其变稠，然后倒进蛋液里，搅拌均匀，刷在玉米上裹上面包糠。

3. 最后将油锅烧热，倒油，待油热了之后就放下去炸。

4. 等炸出来就可以挤上沙拉酱或者番茄酱食用。

香甜玉米烙

香甜玉米烙

材料：玉米、玉米淀粉、白砂糖

做法：

1. 将玉米放入锅中蒸熟，把蒸熟的玉米用小刀剥玉米粒。

2. 加入两勺淀粉，搅拌均匀，使每一粒玉米都能粘到淀粉。

3. 碗里加入玉米淀粉，用水兑成水淀粉。

4. 电饼铛加热，把玉米用小勺舀进去，填满空隙。

5. 玉米烙好后，锅中热油，放入玉米饼，煎脆后出锅撒糖。

金丝玉米

金丝玉米

材料：玉米，鸡蛋、白砂糖

做法：

1. 将玉米切成粒放入碗中。

2. 加入鸡蛋小粉水搅拌均匀。
   

3. 锅内热油，油要多点，油温度要高，以打圈方式将玉米倒入锅中。

4. 待炸黄后出锅撒上白砂糖便可吃了。

玉米粑粑

玉米粑粑

材料：玉米、面粉、白糖

做法：

1. 把玉米用擦板擦碎 ，加少许面粉和糖 但不要加水，将玉米叶子整理好。

2. 把玉米糊盛在叶子里一折，在锅中蒸20分钟左右。

3. 便可以出锅了。

学会这几种玉米美食，再也不用留口水了！