螃蟹做粥，这一步不能少，没腥味特别香，口口都是鲜美，一人能喝3碗
冬日里，少不了的是给家人做一碗热乎乎的暖粥。三天前收到的一箱螃蟹在今天全部吃完，特意留了一只做粥。以前做的螃蟹粥，家里的小学生不喜欢，总说有腥味，真是闹心事，这么好美味被放过。这次我换了做法，给他盛粥的时候没放螃蟹，人家居然没吃出来，一口气喝了2碗，还要吃，只可惜我只做了3碗的量，没有了，想吃只能等下回了。
谁想到这次竟这么喜爱，看来下次得多做了，宝爸这次都没吃着，就这粥一人3碗都没问题。
螃蟹做粥鲜美，赛过这个冬季所有粥类，好多人直接扔锅里熬粥，但我觉着有点腥气，不妨试试我今天的做法，把螃蟹放葱姜油里煎一下再熬粥，不腥还更香哦！
食材：母螃蟹一只，大米3把，加水到第二指节处，香葱2小根，姜末少许，植物油少许，白胡椒粉，盐少半勺
做法：
第一步：食材准备好。熬粥的时候不好掌握量？一把大米一小碗粥，这比例准没错。螃蟹选母的，熬出的粥颜色好看又好吃
