山辣椒秧子有什么用途,辣椒秧煮水功效与作用

“旮沓芹”

它叫“辣椒秧子”，学名：东北铁线莲，春天的时候菜新鲜的嫩茎食用，也可以晒干了泡水喝，可以增强抗风寒能力，还能祛风湿，通络止痛。对风湿性关节炎，痛风，手足麻木都有一定疗效。（新鲜的茎叶吃起来有一点麻麻的感觉，所以大部分人都是给它晒干了冬天吃）

这个是“辣椒秧子”的根，每年都会有专业的贩卖人员大量收购它的根，村民们可以挖这个卖钱，是一笔可观的收入。