竹笋最好吃的做法莫过于干锅了，把它和腊肉搭配在一起，吃着咸香有嚼劲，用来当下酒菜太合适了。
在这里需要强调一下，新鲜的竹笋需要焯水后食用。已经晒*竹笋需要温水多泡一会，这样口感才好。
这就是中国最出名的8道干锅菜，第6道菜大家有人吃过吗，是不是难以下咽？如果您有其他不同见解，评论下方留言，共同交流哦。
【宝妈说】我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的上班族。工作之余照顾好家庭是我最大的乐趣，感谢每一餐带给我的成就感和幸福感。每一道菜都是我精心烹饪的，希望您也喜欢。厨艺有限，请多多包涵，欢迎大家评论、点赞、转发.
