香辣虾干锅的做法视频,香辣虾的正宗做法王刚

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-05 22:54:41

2、锅里倒入比平常炒菜多一些的油,等油温五成热的时候,把沥干水分的虾倒进去炸。开大火炸大约2分钟,把虾炸至颜色金黄色的时候,然后控油捞出来备用。

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下来再分次把控干水分的土豆片和莲藕片倒进去炸,分别都炸熟后控油捞出来。

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3、锅里留少量的油,油热以后加入花椒(花椒可以多一些)、生姜片、葱段和红尖椒,炒出香味。然后加入一勺豆瓣酱、一块火锅底料用小火炒出红油。

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