潮汕牛肉丸，是由黄牛肉的后腿经过，手工的千捶百打，制作而成，闻名中外。
潮汕牛肉丸的口感是：Q弹酥软非常的有弹性，一种是让人尝了念念不忘的味道。
潮汕牛肉丸的经济价值：因为"潮汕牛肉丸"的口感和营养，让试过的吃客，都能一生难忘。所以现在除了潮汕地区卖的好，每天向外面运送的"潮汕牛肉丸”的数量也不亚于潮汕地区哦！经济价值，不可估量，可以说"潮汕牛肉丸"是潮汕的一张名片，也是汕头的一张哦！
潮汕牛肉丸，因为营养高，口感好，潮汕人非常的喜爱吃，而且对潮汕牛肉丸的痴迷的程度，能把潮汕牛肉丸，用来煮着吃，烤着吃，炸着吃，只为其吃到这个美味。而且潮汕牛肉丸也是一种百搭的食物，是吃了不长胖的食材，老少都适宜哦！
介绍了，潮汕牛肉丸这么多，现在我们就一起来给大家，这几种吃“潮汕牛肉丸”的吃法吧！
第一种：是最传统的吃潮汕牛肉丸吃法
