有些菜系一到天冷就会忍不住想吃
除了火锅串串,不得不提到——酸辣粉。
无需过多语言描述,光是“酸辣粉”这三个字
在脑海里浮现出来,
就搅动着口舌,自动吞咽起口水来。
酸辣粉的做法其实有很多种,但要做的好吃,
都离不开弹牙劲道的红薯粉,
然后是调得麻辣酸爽的汤汁。
前段时间我们也上新了酸辣粉,
因为考虑到更多人的口味,
特意下调了酸度辣度。
结果有些朋友来跟我说,不够辣,不够麻。
今天就教大家自己在家做碗酸辣粉,
可以尽情“造作”了。
有些菜系一到天冷就会忍不住想吃
除了火锅串串,不得不提到——酸辣粉。
无需过多语言描述,光是“酸辣粉”这三个字
在脑海里浮现出来,
就搅动着口舌,自动吞咽起口水来。
酸辣粉的做法其实有很多种,但要做的好吃,
都离不开弹牙劲道的红薯粉,
然后是调得麻辣酸爽的汤汁。
前段时间我们也上新了酸辣粉,
因为考虑到更多人的口味,
特意下调了酸度辣度。
结果有些朋友来跟我说,不够辣,不够麻。
今天就教大家自己在家做碗酸辣粉,
可以尽情“造作”了。
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