米线是选用优质大米，经发酵、磨浆、滤条、蒸粉、压榨等工序制成的食品。米线又称米粉，含有丰富的碳水化合物，蛋白质，酵素，维生素，矿物质等营养物质。米线含有的蛋白质和碳水化合物等，可以暖胃健脾，适合脾胃虚寒的人群食用；米线中含铁量也特别丰富。我给大家分享的家常香辣米线制作方法很简单用料也普通但是味道挺好非常适合大众口味香辣开胃，倍儿好吃。
香辣米粉的用料
米粉1块 油菜1颗 香菜2颗 熟花生米适量 辣椒酱适量 白芝麻适量 辣椒面适量 盐3克
香辣米粉的做法
步骤1
白芝麻、辣椒酱、油菜、香菜、辣椒面准备好。
步骤2
米线和熟花生米备用。
