蒜炒鸡蛋的正宗做法,蒜叶炒鸡蛋的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-09-12 00:59:57

今天我们来做蒜黄炒鸡蛋。

·准备一颗葱段,切成葱花,装入碗中。再准备一把蒜黄,切成长条,根和叶要分开去装。

·准备3个好看的土鸡蛋,打入碗中,用筷子搅拌均匀。

蒜炒鸡蛋的正宗做法,蒜叶炒鸡蛋的做法(1)

·锅中倒入油,油热倒入鸡蛋液,定型以后搅成鸡蛋碎。

·炒好的鸡蛋碎推到一边,直接倒入蒜黄根部,翻炒几下。

·加点食盐,来点味极鲜,开大火翻炒几秒钟。

蒜炒鸡蛋的正宗做法,蒜叶炒鸡蛋的做法(2)

·再倒入蒜黄叶,整体下来炒一分钟就可以,这样就可以出锅了。

一道美味的蒜黄炒鸡蛋就做好了,是不是很简单?吃起来是非常下饭的,喜欢的小伙伴赶紧收藏做起来吧!

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