[碰拳]所需食材：豆腐、鸡蛋、蒜末、青红椒
开始制作[撒花]
1、豆腐切厚片淋上蛋液放在一旁 备用
2、调料汁：多点蒜末、切好的青红椒、2勺生抽、1勺陈醋、1勺耗油、少许盐、糖、淀粉、适量清水，搅拌均匀就OK啦
3、锅中倒油，将裹好蛋液的豆腐下油锅煎至两面金黄后淋上调好的料汁，咕嘟咕嘟收一下汁出锅会更入味哦
配大米饭真的真的是嗷嗷香~
超好吃 配啥饭都行！！！
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