【蓉儿贴心提示】
1、冬瓜要腌一下后挤一挤,不然水分太多,丸子容易散开。
2、面粉和淀粉不用放太多,丸子能成形就可以了,不然口感会面粉味太重,不鲜嫩。
3、丸子如果不成型的话,原因就是水分太多。
致力于用最简单的食材,为您分享最美味的佳肴和点心,我是蓉儿,每天为您分享一道美食,学着这样吃,让您的胃更健康!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢有您的支持!我们下期再见。
【蓉儿贴心提示】
1、冬瓜要腌一下后挤一挤,不然水分太多,丸子容易散开。
2、面粉和淀粉不用放太多,丸子能成形就可以了,不然口感会面粉味太重,不鲜嫩。
3、丸子如果不成型的话,原因就是水分太多。
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