怎么蒸肉末蒸鸡蛋好吃,肉末蒸鸡蛋技巧全在这入口嫩滑

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 00:47:02

看着这高颜值的「肉末水蒸蛋」,香气隔着屏幕都要飘出来了~

在蒸蛋金黄色的漂亮外衣表面浇上咸香美味的肉末,舀起一勺吸溜下肚,转眼间一盆蒸蛋就见底啦!

????????‍♀️食谱作者来安利

@厨房笔记-fang:

“今天分享一道我家宝宝超级喜欢的家常菜!比布丁还要嫩滑的肉末水蒸蛋,口感嫩滑,肉末鲜香,入口即化,营养又好吃,上桌分分钟光盘!”

怎么蒸肉末蒸鸡蛋好吃,肉末蒸鸡蛋技巧全在这入口嫩滑(1)

食谱作者:@厨房笔记-fang

用 料

鸡蛋 3个

盐 少许

温水 250克

肉末 50克

葱 1根

蚝油 1勺

生抽 半勺

白糖 10克

玉米淀粉 10克

做 法

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01. 碗中打入三个鸡蛋,加少许盐搅拌均匀。

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02.加入温水,搅打均匀。

怎么蒸肉末蒸鸡蛋好吃,肉末蒸鸡蛋技巧全在这入口嫩滑(4)

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