9：高油温下锅，面糊下锅后会立刻鼓起大气泡，全程用中火慢炸，期间要用筷子勤翻动，确保受热均匀。
10：一直炸至表面金黄后控油捞出就可以开吃啦
这样做出的油馍头外皮有一点酥脆，里面十分的蓬松喧软，虽然是油炸食品，但是里面一点也不油腻哦，早上吃的时候再配上一碗小米粥，那个香啊......如果喜欢的话，就赶快动手试试吧！
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