2.加入味极鲜酱油,蚝油,老抽和食盐,几种简单的调料就可以了
3.用手反复抓匀后腌制半小时以上
4.准备炸粉,我用的是买来的成品炸粉
5.腌制入味儿的鸡翅根全身包裹一层炸粉,用手压实,抖掉多余的粉,然后放入清水碗中蘸水,再次包裹一层炸粉,压实后抖掉多余的,这个程序反复做五到六次,也就是包裹五到六层炸粉
2.加入味极鲜酱油,蚝油,老抽和食盐,几种简单的调料就可以了
3.用手反复抓匀后腌制半小时以上
4.准备炸粉,我用的是买来的成品炸粉
5.腌制入味儿的鸡翅根全身包裹一层炸粉,用手压实,抖掉多余的粉,然后放入清水碗中蘸水,再次包裹一层炸粉,压实后抖掉多余的,这个程序反复做五到六次,也就是包裹五到六层炸粉
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