我们三口之家的早餐,基本每周需要做一次面包。每次1000克的面粉和出同一个面团,然后整成不同造型而已。这次我做了2条450克的吐司、一个图中450克的果料面包、4个80克左右的汉堡胚
By *star丶时光 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 高粉 1000g
- 白砂糖 50g
- 奶粉 20g
- 发酵粉 10g
- 盐 2g
- 黄油 40g
- 水 490g
- 鸡蛋 2个
- 葡萄干 100g
- 桂圆肉 85g
- 蔓越莓干 66g
做法步骤
1、准备材料
2、除黄油外的材料全部放入搅拌缸内搅拌
我们三口之家的早餐,基本每周需要做一次面包。每次1000克的面粉和出同一个面团,然后整成不同造型而已。这次我做了2条450克的吐司、一个图中450克的果料面包、4个80克左右的汉堡胚
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1、准备材料
2、除黄油外的材料全部放入搅拌缸内搅拌
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