老式果子面包的做法,啤酒花发酵做老式面包

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 19:29:28

7、发酵篮中撒上面粉,将面团光滑的那面朝下放置,40度40分钟左右进行第二次发酵

老式果子面包的做法,啤酒花发酵做老式面包(9)

8、这是二发好的状态,八分满模

老式果子面包的做法,啤酒花发酵做老式面包(10)

9、将面团倒扣在烤盘上

老式果子面包的做法,啤酒花发酵做老式面包(11)

10、200度第三层25分钟左右

老式果子面包的做法,啤酒花发酵做老式面包(12)

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