11. 关火后盛出煮好的瘦肉汤,装在碗中即可。
营养分析:
雪梨含有维生素A、维生素B1、维生素C、苹果酸、柠檬酸、铁、磷等营养物质,具有降低血压、养阴清热、清热化痰、养血生肌等功效。
制作指导:
汆煮瘦肉时血水一定要清理干净,这样能使汤汁的味道更醇厚。
11. 关火后盛出煮好的瘦肉汤,装在碗中即可。
营养分析:
雪梨含有维生素A、维生素B1、维生素C、苹果酸、柠檬酸、铁、磷等营养物质,具有降低血压、养阴清热、清热化痰、养血生肌等功效。
制作指导:
汆煮瘦肉时血水一定要清理干净,这样能使汤汁的味道更醇厚。
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