早上起床忙活早餐，对于“赖床族”来说，真是痛苦的事！
跟我来做快手营养煎饼吧！只需两种工具，两种酱料，就全解决了！
做之前，我想交待几件事：
平底锅最好使用不粘的，这样摊出的煎饼薄厚均匀，不破皮儿；
没有那种推板不要紧，一把小勺子完全可以胜任！
北方的红色豆腐乳来一两块，加点腐汁碾碎。如果没有，可以用甜面酱来代替；
家里有生的黄酱更好，与上面的两种酱味道完全不同；我用的是炸酱，是用来拌面的，也是熟的黄酱；
喜欢吃辣的，再来点辣酱也不错。
外卖的煎饼有那种油炸的薄脆，咱没有，可以裹点新鲜的蔬菜啥的；我用的是自家阳台花盆里种的生菜，很嫩；
我做的是两个人的量，如果家里人食用量大，可以酌情增加材料用量。
材料：面粉100克，清水适量，鸡蛋两个，植物油少许，红豆腐乳少许，黄酱少许，黑芝麻适量，香葱少许，生菜适量
工具：不粘平底煎锅，小勺，刷子
制作过程：
1. 面粉放在大碗中；
2.清水逐渐加入，调成这样的粘稠状，用勺子舀一勺，能顺畅地流下来，然后静置5分钟；
