小煎锅煎饼做法,平底锅各种煎饼做法

11.煎饼抹酱的一面朝上放在案板上，将生菜铺在上面；

12.卷成卷，完工。

小贴士：

1.清水酌情加入，调成又粘稠又能顺畅地流下来的状态。太稠，不易摊开；太稀，饼太软，而且做的数量无形中增加了；

2.酱料可以用红豆腐乳、甜面酱、黄豆酱、辣酱；

3.蔬菜可以随口味调换；

4.锅加热后，离火，面糊倒入锅中，摊好后再重新火上加热；

5.全程中小火。