在前期水肥供应不足的情况下，红薯茎块内形成层附近的疏导管就会慢慢的发生木栓老化，等到后期水肥供应量加大后，就容易造成这些已经薯块形成层附近已经老化木栓化的疏导管凸显到薯块的表面上来，进而形成我们看到的红薯“筋条凸显”类似“静脉曲张”样的现象。
一般来说，红薯爆筋的现象在一些甘薯的品种上相对更容易发生。
三、关于红薯薯块扭曲变形的问题
很多农民朋友收获红薯时，经常会发现自家地里的红薯都是长得“扭巴”、“弯曲”的情况，有的甚至会弯曲成“钩状”，这样的红薯自然没有薯块顺直光滑的品质好，要是拿到市场上去买，既没有顺直的红薯好卖，也没有顺直的红薯卖价高！
在造成红薯的薯块扭曲变形的原因上，一方面与红薯的品种有关，一些品种的红薯薯块本来就容易长弯曲，另一方面红薯种植地的土壤环境有关，比如说在黏土地上种植的红薯就容易发生扭曲变形的情况，而在沙土地上种植出来的红薯大多都比较顺直光滑。
而造成红薯的薯块扭曲变形最常见、最普遍的原因，基本上都是由于红薯种植地的土壤结块板结严重、薯块分布层土壤层太坚硬所造成的。
在红薯地下茎块膨大伸长期时，当薯块生长到坚硬土层而不能继续向深层土壤进行正常纵向伸长生长时，薯块处于本能就会自然而然的向周边土壤疏松的地方进行侧向生长，这样一来，也就造成了红薯出现薯块弯曲或扭曲的情况。
