材料：
韩国辣白菜100克.鸡蛋1个.葱适量、料酒1勺.面粉3勺
制作过程:
1. 韩国辣白菜约100克
2. 鸡蛋，葱花，料酒都打碎在一起。
3. 将搅拌的鸡蛋液里放入3勺面粉，如果偏干可以放些辣白菜汁或者纯净水，最后放入辣白菜碎
4. 脸平底锅里倒入少量的油，将面糊放入平底锅里，小火煎熟即可
韩式辣白菜饺子
材料：
辣白菜300g.猪肉馅150g 、汤面100g.韭菜100g.大葱100g鸡蛋1个.豆腐100g.豆芽100g.香菇2朵.面皮适量.蒜末1勺、香油适量、辣椒面2勺、耗油1勺 、酱油2勺、盐少许、胡椒粉少许
制作过程:
1. 准备好所有的食材和调料
2. 泡汤面（粉条）1个小时
3. 香菇过水
4. 豆芽煮熟
5. 汤面（粉条）煮熟
6. 切韭菜
7. 切豆芽
8. 把豆芽水份拧干
9. 与韭菜一起放入大碗中
10. 香菇拧干水份
11. 香菇切丁
12. 放入大碗中
13. 切汤面（粉条）
14. 放入大碗中
15. 切大葱
16. 放入大碗中
17. 切豆腐并压碎
18. 切辣白菜丁
19. 豆腐和辣白菜都放入大碗中
20. 放入肉馅
21. 放入蒜末
22. 放入辣椒面
23. 放入酱油
24. 放入蚝油
25. 放入盐
26. 放入香油
27. 打入鸡蛋
28. 搅拌后放入胡椒粉
29. 最后拌均匀，饺子馅就做好了！
30. 包饺子
31. 上锅蒸
32. 盘子里加入配菜：黄瓜、胡萝卜、洋葱、洋白菜、黄辣椒、苏子叶
33. 调拌配菜酱：辣椒酱、梅子汁、糖浆、醋、芝麻、香油、辣椒面、酱油
34. 在配菜上撒上酱料
35. 再撒上芝麻
36. 韩式辣白菜蒸饺就可以吃啦！
韩式泡菜蛋包饭
材料：
米饭一碗.青豆少许.午餐肉3片.胡萝卜少许.杏鲍菇少许.香菇1朵、小洋葱1个.辣白菜少许、韩式辣酱2勺、盐少许、鸡精少许.鸡蛋2个.牛奶1勺、蛋黄酱少许、番茄酱少许、韩式海苔碎少许
制作过程:
1. 所有食材准备好，蔬菜、辣白菜、午餐肉切丁备用。
2. 平底锅加热，倒入色拉油或橄榄油，油热后下洋葱炒香。
3. 然后放杏鲍菇和香菇，炒几下后放胡萝卜和豌豆，翻炒，最后放午餐肉。
4. 然后放米饭，炒散后倒入切好的辣白菜，继续翻炒。
5. 放入辣酱，翻炒均匀后加盐和鸡精调味。盛出备用。
6. 鸡蛋打散，放入一勺牛奶或水，搅拌均匀。
7. 过筛
8. 过筛后的鸡蛋细腻无泡沫。
9. 平底锅最小火加热，倒入一点点油，千万不要放多，用刷子均匀涂抹。
10. 鸡蛋倒入锅中，小火摊平。
11. 等锅边开始卷起后，小心的放入炒好的米饭，这一步一定要小心，鸡蛋能否成功就看现在。必要时请屏住呼吸～哈哈！鸡蛋包上米饭后轻轻把边缘上下粘住，如果粘不住可再抹点蛋液。
12. 小心的盛到盘子里，挤上蛋黄酱和番茄酱，放上一点海苔碎。
13. 吃完就会爱上我～
14. 小窍门：切洋葱时前面可以放一碗水，然后快速切完，防止辣眼流泪。
15. 小窍门：番茄酱和蛋黄酱挤的细一点才能显得高大上，我用的裱花袋，如果没有，也可以用保鲜袋，下面剪一个特别小的小口即可。
独家正宗朝鲜辣白菜
材料：
大白菜一颗、辣白菜专用辣椒粉100 g、鱼露100 g、虾酱100 g、腌制盐40 g、白糖2 勺.洋葱1/2 个.姜半块.蒜一头.苹果1/2 个.梨1/2 个.胡萝卜1 根.韭菜10 根、糯米粉50 g
制作过程:
1. 大白菜去根切四半，根部放盐，加一升温水腌制一夜，第二天用清水洗净沥干水，可以切块儿，方便以后食用。
2. 先把糯米粉加半杯水熬成糯米粥放凉，这个时候可以把葱姜蒜，苹果，梨切丁放入料理机，加入白糖。
3. 还有鱼露和虾酱，辣椒粉连带已经放凉的糯米粥一起用料理机搅拌均匀（糯米粥忘记拍图，求放过）
4. 啦啦啦，就是这样子啦 这个时候记得把胡萝卜和韭菜分别切丝和切断
5. 就是这样子的 ，然后赶紧拿出准备好的保鲜盒，要无水无油的，一定要记住了！
6. 大杂烩啦！所有的都放在一起拌呀拌，建议带上一次性塑料手套
7. 终于拌好了，盖上盖子，再用保鲜膜缠上，放到冰箱里4-7天，北方的娃们可以直接放在北阳台，悄悄开点窗子。好了，静静地等待吧。
辣白菜炒五花肉
