7、将面团取出排气后分成50克小剂子揉成光滑的圆面团。
8、将揉好的面团放入磨具进行二次发酵。
9、发至两倍大用锋利的刀在中间划十字，筛上干面粉烤箱提前180预热10分钟，放中层烤20分钟，中途上色后可以盖上锡纸。
10、考好的面包
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