临近开学,常给孩子吃3菜2汤2果,多做2事,提高记忆力,学习好。今天是8月20日,距离开学,已经进入倒计时了,因为还有10天,孩子们就要去学校上学了。临近开学,常给孩子吃3菜2汤2果,多做2事,提高记忆力,学习好!
3菜临近开学,多给孩子吃以下的3道菜,分别是胡萝卜炒玉米,香菇青菜,芹菜炒肉丝。
胡萝卜炒玉米
食材:黄玉米一根,胡萝卜半个。
做法:
1、将鲜玉米清洗干净切成小粒,胡萝卜洗净切成小丁。
2、锅里倒入食用油,油热下入玉米粒胡萝卜翻炒均匀,加入食盐翻炒至熟透装盘即可。
香菇青菜
食材:青菜1斤,香瓜半斤。
做法:
1、青菜清洗干净备用,香菇清洗干净切成小块。
2、锅里倒入清水煮开,下入青菜焯水1分钟捞出装盘摆放整齐。
3、锅里倒入食用油,油热,下入香菇翻炒均匀,加入少量的清水,生抽,老抽,淀粉水翻炒入味装盘即可。
芹菜炒肉丝
食材:芹菜半斤,里脊肉半斤,生姜适量,干辣椒少量。
做法:
1、里脊肉洗净切成细丝装盘,加入生抽,香油,食盐搅拌均匀腌制入味。
2、芹菜去掉叶子洗净切成小段,生姜洗净切成细丝,红辣椒洗净切丝。
3、锅里倒入食用油,油热下入肉丝翻炒至变色,加入芹菜,生姜丝,辣椒翻炒均匀,加入生抽,食盐,胡椒粉翻炒入味装盘即可。