2汤
临近开学,多给孩子吃以下的2道汤,补充身体所需要的维生素B族,对身体好!
紫菜鸡蛋汤
食材:鸡蛋2个,紫菜适量,葱适量。
做法:
1、紫菜洗净控干水分备用,鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌均匀备用。香菜洗净切末。
2、锅里倒入清水煮开,下入紫菜,鸡蛋液,用筷子搅拌均匀煮开,加入食盐,胡椒粉,葱花关火即可
豆腐鱼汤
食材:豆腐一块,芹菜少量,鲤鱼一条,白玉菇,红枣和枸杞少量,生姜少量等。
做法:
1、鲤鱼处理洗净备用,生姜洗净切片,豆腐洗净切片,白玉菇洗净,红枣和枸杞洗净,青菜洗净备用。
2、锅里倒食用油,下入鲤鱼煎至两面金黄捣烂,加入开水煮至浓稠,把鱼刺过滤出来。
3、加入豆腐,白玉菇,芹菜,红枣,枸杞煮开,加入食盐,胡椒粉煮入味关火即可。
2果临近开学,最适合吃以下的2果,分别是苹果,橘子,都含有大量维生素B,C等。
苹果
立秋后,是苹果陆续上市。苹果是非常适量孩子吃的水果之一,含有大量的维生素C,维生素B,钙等。苹果性平,适合每个人食用。苹果的口感脆嫩微甜,多汁,非常好吃。
橘子
秋天是橘子陆续上市的季节。橘子含有大量的水分,维生素C等。橘子酸甜可口,非常好吃。橘子的皮可以晒干后用来泡水喝。橘子的筋膜也是可以食用的。秋天多给孩子吃橘子,补充维生素,开胃爽口,很不错。