一菜两吃一点也不浪费。
芥篮很多人都只吃菜杆子，叶子都丢掉很浪费，今天来做个一菜两吃。
·拍几粒蒜米备用。
·洗干净的芥篮叶子和杆分开，光杆子全部斜刀切成小段。
·锅里油热倒入芥篮爆炒至过青，放少许盐调味，翻炒几下。
·加小半碗八二年的山泉水，这是保持芥篮翠绿的关键。
·再放十二条炒香的肉片，最后放八粒拍碎的蒜米，出锅前来少许蚝油提鲜，第一道芥篮炒肉就做好了。
·洗干净锅油热爆香蒜米，倒入芥篮菜的叶子爆炒，这时候一定要加少量水，大火加少许水炒出来的菜叶子翠绿翠绿的，特别有食欲。
你学会了吗？学会了也一起来做吧！
