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5.取一个松弛好的面团，擀开，边上气泡拍掉，翻面，自上而下卷起。
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6.将面团放入烤盘，我用的是33cm乘以24cm的烤盘，放到发酵箱36度发酵1个小时到2倍大。没有发酵箱的可以放烤箱里面，然后放一盆热水。
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7.用刀片在表面割口，如图，割口处撒香草糖，并且放少许切细条的黄油，黄油冷藏的直接切片。
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8.放入预热好的烤箱，中下层上下管190度烘烤28分钟左右出炉。
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