4、 把做好的小兔馒头生胚,盖上保鲜膜二次醒发,醒发至体积变大,拿起来轻飘飘的就可以了,然后冷水上锅,水开后蒸10分钟左右就可以出锅,具体的时间要根据做的生胚的大小而定,一般做的小巧点比较好看又可爱,用牛奶和面,把馒头做成小白兔的造型,非常有情趣,孩子肯定喜欢。取出趁热吃味道更好,吃不完的放到案板上晾凉,放入冰箱保存,吃的时候拿出来热一下就可以了,也可以当早餐食用。你学会了吗?有时间不妨在家试着做做哦!
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