小兔子花样馒头制作,如何制作关于小兔子的花样小馒头

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 05:35:12

- 小 兔 子 馒 头 -

Rabbit Steamed Bread

我们之前已做过不少像饼干、面包这样的西式面点,西式烘焙花样百出,咱们自己的中式点心,也是花样百出越来越时尚。

小兔子花样馒头制作,如何制作关于小兔子的花样小馒头(1)

其实小编一直对中式面点有些敬畏之心,感觉它比西点更需要心灵手巧。即使家常如包子、饺子,也没有几个人敢说第一次做就可以整洁美观,能做到不露陷儿已经是很不容易。

小兔子花样馒头制作,如何制作关于小兔子的花样小馒头(2)

前段日子过年回家,看到嫂子给我2岁的小侄女特地做了两个小兔子形状的馒头:白白胖胖的兔子,大大的耳朵,再加上嫂子巧手画上的眼睛和嘴巴。热气腾腾的一上桌,就成功吸引了所有人的注意,小侄女也放下手中的手机,乖乖的坐到餐桌前吃饭。

小兔子花样馒头制作,如何制作关于小兔子的花样小馒头(3)

今天这款可爱的小兔子馒头,非常适合有宝宝的宝妈,关键是步骤极其简单,完全不用担心自己手不够巧。快来试试吧!

- 难度 Difficulty -

初级

- 时间 Time -

醒面时间:2.5小时

制作时间:20分钟

蒸制时间:30分钟

- 食材 Ingredients -

中筋面粉 200g

酵母 2g

温水 100g

红曲粉 2g

- 小贴士 Tips -

1. 用45度左右的温 水稀释酵母 。

2. 馒头熟之前不可开锅盖 。

3. 馒头蒸好掀 开锅盖时要快速,万不可让锅盖上的水蒸气流到馒头上。

- 做法 Steps -

1. 酵母用温水稀释,倒入面粉中揉成面团

小兔子花样馒头制作,如何制作关于小兔子的花样小馒头(4)

首页 12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.