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名气zui大的黄灯笼辣酱
它是很多游客带回去的特产之一，也因此，有了很大的名气，甚至上过《天天向上》，和云南、重庆、湖南的辣椒pk。
它也常出现在海南饭馆的餐桌上，那种后劲很强的辣，很适合加入滚烫的热食里，边吃边冒汗的滋味，一个字：爽！
海南的小店里，野山椒酱也拥有一定地位。辣到好处，香到胃里，如果你喜欢吃辣，发现妹墙裂推荐你试一试这款灵魂酱料。
说到这，就要多说一句，不要以为海南人只是口味清淡，吃起辣来，也真的不在怕的！海南人的口味，真的可轻可重，没有中间选项。
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可以当饮料喝的鸡醋
如果你觉得白斩鸡不好吃的话，那可能是因为你没让它碰上鸡醋。
尤其是把白斩鸡丢进鸡醋里，让它狠狠地翻滚几圈，再丢进嘴里，你就会明白，海南人对白斩鸡的钟爱，不是没有道理。
