何首乌全身都是宝，从中医上讲，一般的中药方都是经过炮制加工后的何首乌根部块为入药最好，中医认为何首乌根部药效最好，而并认为何首乌性微温、味甘、苦、涩，有补肝肾、益精血、乌须发和强筋骨，活络骨骼的功效，从药效上来说何首乌可用于血虚，气虚、少白头，发须早白以及腰膝疼痛等症状的治疗和调理。
一、何首乌有哪些药理作用？
1、何首乌入药可以起到降低胆固醇降低血压，可以帮助患者巩固和调理血浆胆固醇、甘油三酯等成分，因而何首乌还对于高血脂以及动脉硬化等疾病有预防作用。
2、何首乌提取物能够起到促进身体胸腺细胞增生，从而优化身体使身体里面的机体中T淋巴细胞上升，有助于提高身体里面的免疫系统的抵抗力，从而达到清除体内的氧化自由基的作用，所以可以起到延缓衰老的功效。
3、医学临床研究表明，何首乌对于身体里面的结核菌、福氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌等病菌菌体具有不同程度的抑制和消除作用，何首乌对于一些菌类疾病可以起到治疗调理的效果。
二、何首乌如何吃效果好？
1、何首乌可以补肝肾、益精血，气血不足，脾胃虚弱都适合服用何首乌，用来润肠便、治疗身体的毒素、治疗白发用何首乌也很好。
2、患者出现了肝肾不足，精血亏虚，腰酸腿疼，头痛头晕，头发早白，遗精者，都可与当归、枸杞子、人参等煎药治疗。
3、患者出现了血虚精亏，大小肠干，大便干涸，可以把何首乌与当归、火麻仁、芝麻等配合，用来增强身体的气血，起到润肠通便之效，若是痔血症患者，可单煎服何首乌，或者与枸杞等同用。
4、血虚所致风瘙疥癣者，可把何首乌同白芨、蔓荆子等配副，煎药内服，凡是出现久疟不止，气血两虚的患者，可以与人参、当归同服等。
三、吃何首乌的注意事项有哪些？
1、何首乌分为生和熟二种，而生何首乌与熟何首乌相比较，生首乌是有毒性的，因而一般服用的何首乌都是用的熟何首乌来入药，生用何首乌时应注意在有经验的中医指导下，或者是专业人员的指导下服用。
2、何首乌不要与乌头、附子、仙茅、姜、桂、藕等同用，此外不能和铁元素、猪肉、海鲜，萝卜等一起服用。
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