因为热爱,我们去往海南三亚,吹吹海风,看看海边。由于地处热带,时间少了轮回 她好像仿佛永远停留在夏日。有点燥热,有点难耐,有点享受,更会带来惊喜。也无数人向往的度假胜地。在那里呆了一个礼拜,真的有点不想离开了,因为她是那么的美那么的迷人。当然除了会有点小热。
沙滩 海边 椰子 倒也十分惬意
但是我却被一种鱼茶牵引着,鱼茶顾名思义是用鱼泡茶还是用茶来泡鱼变成一种汤呢? 他其实是一种“鱼炸”的谐音,是黎族一种古老而传统的腌酸制品,通常用水煮开与泡茶类似。所以鱼炸干脆就叫做鱼茶了。
一开始听到这个名字,跟大家一样,以为是用鱼干来泡茶,心想,那不得腥死。然而事实证明,它的本尊比我们想象得更有“*伤力”。
鱼茶一端 精神十足
作为名茶却一点没有茶的内敛和雅致。粗野狂放的刺鼻酸臭味,可与鲱鱼罐头相媲美。专门欺负那些嗅觉阈值不高的人。鱼茶的制作就像恋爱,有了第一次的偶然机遇,就有了后来的动人故事。
这便是令人咋舌的鱼茶了
相传一次丰收庆宴后,黎族人为了不浪费粮食,将米饭和生鱼放在一个坛子里,几天后发现 鱼胃酸可口 并且有给身体降温的功效。