老上海辣肉糜面浇头怎么烧,上海面馆辣肉糜浇头的正宗做法

这里面藏了一个擂台，

肉糜和肉丁无声较劲于瓷碗，

服务于那三两挂面。

小孩子才做选择，成年人两个都要。

当美食家们为辣肉糜和辣肉丁各执一词的时候，面馆老板的大手一挥，点缀些青葱，肉糜肉丁铺满两边，瓷碗瞬间就成了擂台场，没有硝烟，却热气腾腾开始了正面较量。