上海辣肉面浇头的做法,上海辣肉面的正宗做法视频

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 08:01:38

上海面馆

24小时营业

上海辣肉面浇头的做法,上海辣肉面的正宗做法视频(1)

上海人对面条的热爱绝对不小,从暖胃暖心的阳春面、各式浇头面,到夏天不吃不舒服的冷面,上海面的种类可以说是贯穿了春夏秋冬。

无论是白汤面、红汤面、拌面,上海人全都爱,爱它鲜美的汤头,爱它入味的浇头,爱它爽嫩的面条……

每一个上海老饕一定有心中最爱的那碗面和那家店……除开老字号的口味,还有许许多多让上海人念念不忘的神级小店!今天热线君要带大家来探访一家在市中心的24小时营业的上海面馆——沪上一家辣肉面馆。

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沪上一家辣肉面馆

沪上一家辣肉面馆位于凤阳路,从成都北路拐个弯,就能看到一个大大的招牌,十分显眼!热线君上一次来还是五年前,当时热线君还是个实习生,中午时常来这里解决午饭,不仅美味还便宜!在热线君的印象中,五年前的这家店每天中午总是门庭若市。

当天,上海下着蒙蒙细雨,但是这糟糕的天气也完全不影响面馆的超高人气。热线君赶来时恰逢饭点,小小的店面里人头攒动,走进店里依旧是一座难求的景象。

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店内一座难求

“这家店的辣肉面很特别,辣肉是腌过的,十分入味,是我喜欢的味道。”王女士向热线君表达了对辣肉面的喜爱之情。另一位消费者李先生表示“相比面,更喜欢店里的盖浇饭,量十分足,一般男性再加个浇头吃完就很饱了。”当然这里的性价比也十分高,“我在周围上班,这家店很好吃,而且十分便宜。”

店内总共有八张桌子,其中2张靠着落地窗,坐在这里还能看到凤阳路上的人来人往,也算别有一番风情。八张桌子全部坐满可供30人一同就餐。

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