红烧肉在我国有很长的历史,它以肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸,深受大众喜爱,下面由小编来给你分享一下红烧肉的家常做法,这样做好吃不油腻,吃了这一顿还想下一顿,快来试试吧!
上海红烧肉
所需食材五花肉500克、 葱适量、姜适量 、大料2克、香叶2片、料酒20毫升、老抽20毫升、生抽20毫升、冰糖30克、盐适量;
制作步骤1. 准备好所有的食材。
准备食材
2. 五花肉洗净切大块冷水入锅焯烫。
切块入锅
3. 炒锅倒油放入冰糖。
红烧肉在我国有很长的历史,它以肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸,深受大众喜爱,下面由小编来给你分享一下红烧肉的家常做法,这样做好吃不油腻,吃了这一顿还想下一顿,快来试试吧!
上海红烧肉
所需食材五花肉500克、 葱适量、姜适量 、大料2克、香叶2片、料酒20毫升、老抽20毫升、生抽20毫升、冰糖30克、盐适量;
制作步骤1. 准备好所有的食材。
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2. 五花肉洗净切大块冷水入锅焯烫。
切块入锅
3. 炒锅倒油放入冰糖。
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