白扁豆芡实煲猪肚汤昨天就是清明,而清明这段时间里面,天气变化让人体的肠胃受到一定的影响,不少的街坊在这段时间容易因为吃错东西而产生腹泻。如果这段时间出现大便次数多,腹胀腹泻等情况,就很适合喝这款靓汤了。
祛湿止泻养胃
- 白扁豆
白扁豆能够祛湿,有着补脾止泻、消暑化湿、和中解毒的作用,所以用在这里有着祛湿之用
- 芡实
芡实也是一种健脾除湿的食材,有健脾止泻益肾固精的作用,在这里搭配白扁豆,健脾祛湿的效果更佳。
【食材】白扁豆20g 芡实15g 红枣6个 猪肚1个
【做法】猪肚清洗干净汆水,然后所有食材放入锅中,煮一个小时。便可以了。