我切了半只鸡,用来做荷叶鸡。
配料:大蒜、生姜、红枣、酱油、蚝油、盐、老酒。
用上述调料将切好的半只鸡的鸡块先腌渍一个小时。
请点击输
当然西湖的荷叶是不可以随便采摘的,这次烹饪所用的荷叶是在黄山呈坎古镇旅游时,正好荷塘里有景区的工作人员驾着船只在修整荷园,这两大张荷叶是孩子向他们讨来的。
我切了半只鸡,用来做荷叶鸡。
配料:大蒜、生姜、红枣、酱油、蚝油、盐、老酒。
用上述调料将切好的半只鸡的鸡块先腌渍一个小时。
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当然西湖的荷叶是不可以随便采摘的,这次烹饪所用的荷叶是在黄山呈坎古镇旅游时,正好荷塘里有景区的工作人员驾着船只在修整荷园,这两大张荷叶是孩子向他们讨来的。
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